内容简要 果蔬保鲜技术指标（包含失重率、Vc变化率、食材饱满度、除味率、叶绿素保有率、花青素提升率、可溶性固形物含量变化率、硬度减少率、除菌率、抗菌率、温度波动、相对湿度）要求以及对应的…
电冰箱果蔬保鲜技术要求和试验方法标准号为T/CAB 0089-2021，发布日期：2021-02-07、实施日期：2021-02-07，所属团体名称为中国产学研合作促进会。
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T/CAB 0089-2021
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*本标准 T/CAB 0089-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。