本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐（白砂糖）、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品
油茶标准号为DB61/T 430-2008，发布日期：2008-02-27、实施日期：2008-02-27，所属行业分类住宿和餐饮业。
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DB61/T 430-2008
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*本标准 DB61/T 430-2008 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。