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GB 2727-1994

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*本标准 GB 2727-1994 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

本标准规定了烧烤肉制品的卫生要求和检验方法。此标准适用于经兽医卫生检验合格的猪肉、禽肉类加入调味料经烧烤而制成的肉制品。

烧烤肉卫生标准标准号为GB 2727-1994,发布日期:1981-09-23、实施日期:1994-08-01,所属行业分类。

GB 2727-1994

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