本标准规定了黑木耳块生产技术措施、要求、抽样方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以黑木耳干品为原料，压缩制成黑木耳块。
黑木耳块生产技术规程标准号为LY/T 1207-2018，发布日期：2018-12-29、实施日期：2019-05-01，所属行业分类农、林、牧、渔业。
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LY/T 1207-2018
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*本标准 LY/T 1207-2018 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
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