本标准规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等。 本标准适用于肉与肉制品冷链物流过程中的温控与作业管理。
肉与肉制品冷链物流作业规范标准号为WB/T 1059-2016，发布日期：2016-10-24、实施日期：2017-01-01，所属行业分类交通运输、仓储和邮政业。
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WB/T 1059-2016
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*本标准 WB/T 1059-2016 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。