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DB35/T 940-2009

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*本标准 DB35/T 940-2009 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料,经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头。

复水日晒笋干软罐头标准号为DB35/T 940-2009,发布日期:2009-05-26、实施日期:2009-05-30,所属行业分类住宿和餐饮业。

DB35/T 940-2009

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