本文件适用于中华块菌/印度块菌（Tuber indicum）、假喜马拉雅块菌（Tuber pseudohimalayense）和台湾块菌（Tuber formosanum）鲜品的流通。
块菌（松露）鲜品流通规范标准号为GH/T 1423-2023，发布日期：2023-04-25、实施日期：2023-10-01，所属行业分类农、林、牧、渔业。
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GH/T 1423-2023
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*本标准 GH/T 1423-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。