本标准规定了鲜食苹果采收时的主要品质指标、成熟度及采收操作技术要求。本标准适用于陕西苹果产区藤木一号、美国八号、嘎拉、新红星、蜜脆、红富士、秦冠、粉红女士等品种的鲜食果采收，其他未列入的品种也可参照使用
苹果采收质量与技术规范标准号为DB61/T 1116-2017，发布日期：2017-12-15、实施日期：2018-01-12，所属行业分类。
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DB61/T 1116-2017
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*本标准 DB61/T 1116-2017 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。