内容简要 吃得健康、安全关乎老百姓的幸福指数。餐饮业是食品安全链中最后一道防线，经过餐饮业者之手，食品就直接入口了。千百年来，餐饮经营者凭借着自己的良心和道德操守，严格把关，维护着自己的…
小餐饮店管理规范标准号为T/SRCA 01-2017，发布日期：2017-10-18、实施日期：2017-10-01，所属团体名称为上海市餐饮烹饪行业协会。
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T/SRCA 01-2017
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*本标准 T/SRCA 01-2017 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。