内容简要 理化指标项目 指标 检验方法腌渍菜占总量百分比/g/100g 30～60 附录A过氧化值（以脂肪计）/g/100g ≤0.25 GB5009.227总砷（以As计）/mg/kg…
贵州盐菜肉标准号为T/GZSX 027-2018，发布日期：2018-04-10、实施日期：2018-05-01，所属团体名称为贵州省食品工业协会。
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T/GZSX 027-2018
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*本标准 T/GZSX 027-2018 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。