内容简要 1范围本标准规定了黄米蒸煮食用品质感官评价的术语和定义、评价方法、仪器和器具、操作步骤和黄米饭品质鉴评的基本要求。本标准适用于黄米蒸煮试验及米饭食用品质鉴评。2规范性引用文件下…
黄米蒸煮食用品质感官评价方法标准号为T/YCXH 1-2016，发布日期：2016-09-30、实施日期：2016-10-01，所属团体名称为陕西省遗传学会。
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T/YCXH 1-2016
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*本标准 T/YCXH 1-2016 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。