内容简要 标准提供了中央厨房出品的食品标签的基本要素和标示内容，并对标示内容加以举例。标准的制定。可以为中央厨房的产品制定科学、规范和标准的食品标签依据；可以保障餐饮行业健康发展，同时为…
餐饮业中央厨房食品标签指南标准号为T/CCA 007-2018，发布日期：2018-11-06、实施日期：2019-01-01，所属团体名称为中国烹饪协会。
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T/CCA 007-2018
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*本标准 T/CCA 007-2018 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。