内容简要 本标准规定了金华火腿的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品…
金华火腿标准号为T/ZZB 0374-2018，发布日期：2018-06-28、实施日期：2018-08-01，所属团体名称为浙江省质量协会。
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T/ZZB 0374-2018
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*本标准 T/ZZB 0374-2018 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。