内容简要 本标准规定了鲭鱼罐头的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。对产品固形物含量、氯化钠含量、组胺、污染物限量、微生物限量做出要求，并增加附录A，对产品感官检验…
鲭鱼罐头标准号为T/CCFIA 03001-2019，发布日期：2019-01-10、实施日期：2019-03-10，所属团体名称为中国罐头工业协会。
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T/CCFIA 03001-2019
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*本标准 T/CCFIA 03001-2019 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。