内容简要 4.1 人员要求4.1.1 健康要求农村集体聚餐厨师、助厨、帮工应取得健康合格证明后方可上岗，并每年进行健康检查取得健康证明，必要时应进行临时健康检查。患有霍乱、细菌性和阿米巴…
农村集体聚餐食品安全操作规范标准号为T/LSA 003-2019，发布日期：2019-05-11、实施日期：2019-05-31，所属团体名称为临海市食品安全促进会。
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T/LSA 003-2019
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*本标准 T/LSA 003-2019 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。