内容简要 ——范围——规范性引用文件——术语与定义——原辅料要求——制作器具——制作流程——技艺要点——安全卫生要求…
和田特色小吃 巴木汗卤鸡制作技艺标准号为T/HTMS 0060-2019，发布日期：2019-08-22、实施日期：2019-09-10，所属团体名称为和田地区美食文化协会。
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T/HTMS 0060-2019
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*本标准 T/HTMS 0060-2019 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。