内容简要 本标准规定了冷鲜白条禽冷链作业的术语和定义、基本要求、原料与加工、包装与标识，冷链贮存、运输、销售、交接以及产品召回和追溯的作业要求。本标准适用于冷鲜白条禽冷链贮存、运输、交接…
《冷鲜白条禽冷链作业规范》标准号为T/CQSJ 001-2021，发布日期：2021-04-22、实施日期：2021-05-01，所属团体名称为重庆市商品交易市场协会。
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T/CQSJ 001-2021
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*本标准 T/CQSJ 001-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。