内容简要 本文件规定了视频式阳光厨房的术语和定义、场所、人员、设施设备、采购、贮存、加工、分餐、管理的要求。本文件适用于餐饮经营单位（含学校）视频式阳光厨房的管理。…
视频式阳光厨房管理规范标准号为T/ZFS 0020-2021，发布日期：2021-05-10、实施日期：2021-05-11，所属团体名称为浙江省食品学会。
本文网址：https://www.171zz.com/document/194610.html
T/ZFS 0020-2021
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*本标准 T/ZFS 0020-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。