内容简要 本标准规定了烧腊及卤煮制品质量控制的术语和定义、基本要求、原辅料管理、生产过程控制、厂房和车间要求、生产设施与设备要求、卫生要求、标签标识、贮存运输、检验、产品交付、售后服务、…
《味在番禺 烧腊及卤煮制品质量控制规范》标准号为T/MYXH 001-2021，发布日期：2021-08-05、实施日期：2021-08-05，所属团体名称为广州市番禺区民营企业协会。
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T/MYXH 001-2021
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*本标准 T/MYXH 001-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。