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T/QGCML 153-2021

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*本标准 T/QGCML 153-2021 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 本文件规定了植物肉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于主要以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料生产制造的植物肉。…

植物肉标准号为T/QGCML 153-2021,发布日期:2021-08-11、实施日期:2021-08-25,所属团体名称为全国城市工业品贸易中心联合会。

T/QGCML 153-2021

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