DB34/T 2907 的本部分规定了米乳的术语和定义、生产环境和基础设施、原材料要求、工艺流程、加工过程和质量管理。本部分适用于采用碎米蛋白加入辅料调配后经均质、杀菌等工艺制成的米乳。
稻谷资源综合利用技术规范 第 3 部分：米乳加工标准号为DB34/T 2907.3-2017，发布日期：2017-06-30、实施日期：2017-07-30，所属行业分类农、林、牧、渔业。
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DB34/T 2907.3-2017
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*本标准 DB34/T 2907.3-2017 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。