内容简要 6.1制作6.1.1将荞面中加盐5g,生活饮用水300ml,调成糊状,倒入浅盘中蒸熟，晾凉切条备用。6.1.2将黄瓜切成2mm的丝备用。6.1.3将腐竹切成25mm～30mm的…
荞面灌肠标准号为T/SXPX 005-2021，发布日期：2021-08-19、实施日期：2021-09-01，所属团体名称为山西省烹饪餐饮饭店行业协会。
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T/SXPX 005-2021
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*本标准 T/SXPX 005-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
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