内容简要 本文件规定了食品生产加工小作坊的术语和定义、总体要求、生产加工场所、设施与设备、人员管理、食品原辅料管理、生产过程的食品安全控制、包装和标签、检验、食品贮存与运输、不合格品管理…
食品生产加工小作坊卫生规范标准号为T/XMSSAL 045-2021，发布日期：2021-09-26、实施日期：2021-09-26，所属团体名称为厦门市食品安全工作联合会。
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T/XMSSAL 045-2021
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*本标准 T/XMSSAL 045-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。