内容简要 1、术语和定义：对三水米醋和三水臭屁醋进行了术语和定义解释。2、原辅料要求：对大米、饮用水、三水米醋、鲜（冻）畜、禽肉、生姜等进行了详细规定。3、对盛装器具要求和生产加工过程卫…
三水臭屁醋标准号为T/SSLYYS 1-2021，发布日期：2021-10-26、实施日期：2021-10-26，所属团体名称为佛山市三水区旅游饮食协会。
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T/SSLYYS 1-2021
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*本标准 T/SSLYYS 1-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。