内容简要 本文件规定了莲子的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本文件适用于以新鲜莲子为原料，经脱籽、去壳、去皮、浸泡、漂洗、通芯（或不通芯…
莲子标准号为T/JGE 3003-2021，发布日期：2021-11-04、实施日期：2021-11-04，所属团体名称为江西绿色生态品牌建设促进会。
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T/JGE 3003-2021
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*本标准 T/JGE 3003-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。