内容简要 本文件规定了咖啡中5-羟甲基糠醛的高效液相色谱测定方法。本文件适用于咖啡及咖啡制品中5-羟甲基糠醛含量的测定。本方法的检出限：0.03mg/kg；本方法的定量限：0.10mg/…
咖啡中5-羟甲基糠醛的测定 高效液相色谱法标准号为T/YNBX 033-2021，发布日期：2021-11-15、实施日期：2021-11-20，所属团体名称为云南省标准化协会。
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T/YNBX 033-2021
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*本标准 T/YNBX 033-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。