内容简要 4 原料及要求4.1 主配料4.1.1 黑山羊肉熟片（或熟羊杂片、或熟羊肉羊杂片组合）单碗宜25g。4.1.2 水城米粉200g。4.1.3 羊骨5000g。4.2 调味料（1…
贵州小吃 贵州羊肉粉（水城风味） 烹饪技术规范标准号为T/QLY 076-2021，发布日期：2021-12-24、实施日期：2021-12-27，所属团体名称为贵州旅游协会。
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T/QLY 076-2021
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