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T/CI 037-2021

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*本标准 T/CI 037-2021 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 3强化VC面粉中维生素C含量本标准规定,强化VC面粉中维生素C(包括抗坏血酸和脱氢型抗坏血酸)含量(以C6H8O6计)为每100g面粉中不低于50mg。4检测原理采用1%的乙酸…

强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法标准号为T/CI 037-2021,发布日期:2021-12-24、实施日期:2021-12-24,所属团体名称为中国国际科技促进会。

T/CI 037-2021

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