内容简要 主要介绍了水汆丸子的制作程序、原料要求及制作过程等技术要求。…
水汆丸子制作规范标准号为T/CZCX 001-2021，发布日期：2021-12-20、实施日期：2022-01-20，所属团体名称为长治市饭店餐饮烹饪行业协会。
本文网址：https://www.171zz.com/document/202141.html
T/CZCX 001-2021
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*本标准 T/CZCX 001-2021 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
内容简要 主要介绍了水汆丸子的制作程序、原料要求及制作过程等技术要求。…
水汆丸子制作规范标准号为T/CZCX 001-2021，发布日期：2021-12-20、实施日期：2022-01-20，所属团体名称为长治市饭店餐饮烹饪行业协会。
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