内容简要 4原辅料要求4.1主副料净鲩鱼1条（重约750克），应符合GB2733-2015的有关规定。水豆腐100克，应符合GB/T22106-2008的有关规定。油豆腐50克，应符合G…
香滑乡村鱼烹饪工艺规范标准号为T/SGCX 007-2022，发布日期：2022-10-24、实施日期：2022-10-24，所属团体名称为韶关餐旅烹饪协会。
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T/SGCX 007-2022
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*本标准 T/SGCX 007-2022 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。