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T/GDBK 002-2022

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*本标准 T/GDBK 002-2022 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 本文件规定了广式烘焙加馅软餐包(冷冻)的术语和定义、产品分类、基本要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以小麦粉、水、酵母、食用…

广式烘焙加馅软餐包(冷冻)标准号为T/GDBK 002-2022,发布日期:2022-08-22、实施日期:2022-08-22,所属团体名称为广东省焙烤食品糖制品产业协会。

T/GDBK 002-2022

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