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T/WRSPCYHY 002-2020

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*本标准 T/WRSPCYHY 002-2020 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 5.1 凉粉制作5.1.1 原料豌豆淀粉、生活饮用水,比例为1︰45.1.2 化粉豌豆淀粉加入容器中,将水逐步加入,边加水边搅拌至淀粉完全化开,搅拌成均匀的粉面糊。5.1.3 …

万荣名吃 荣河凉粉饸饹制作技术规范标准号为T/WRSPCYHY 002-2020,发布日期:2020-06-28、实施日期:2020-07-28,所属团体名称为万荣食品餐饮行业协会。

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