内容简要 本文件规定了气调包装熟卤肉制品相关的术语和定义、基本要求、技术要求、生产加工管理、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输、质量承诺等要求。…
气调包装熟卤肉制品标准号为T/WHAS 0009-2020，发布日期：2020-09-20、实施日期：2020-09-25，所属团体名称为武汉标准化协会。
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T/WHAS 0009-2020
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*本标准 T/WHAS 0009-2020 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。