内容简要 本标准规定香蕉香醋生产的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、原辅料要求和生产工艺。本标准适用于以香蕉、糯米为主要原料进行生物发酵酿制而成的液体香醋的生产。…
香蕉香醋生产技术规程标准号为T/GXAS 058-2020，发布日期：2020-09-11、实施日期：2020-09-17，所属团体名称为广西标准化协会。
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T/GXAS 058-2020
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*本标准 T/GXAS 058-2020 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。