内容简要 本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料，用酶解法…
食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽标准号为T/ZZB 1826-2020，发布日期：2020-11-11、实施日期：2020-11-30，所属团体名称为浙江省质量协会。
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T/ZZB 1826-2020
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*本标准 T/ZZB 1826-2020 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。