内容简要 一、感官指标1 外观：根部带“痣”红，笋体粗壮、笋节短小，外壳亮色泽鲜黄或淡黄，略带粉红，笋壳完整且饱满、无瘪洞、无凹陷、无断裂痕迹2 果肉：肉色洁白如玉、干湿适中二、理化指标…
地理标志产品 黑山谷方竹笋标准号为T/WSJKNX 5-2020，发布日期：2020-12-02、实施日期：2020-12-02，所属团体名称为重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会。
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T/WSJKNX 5-2020
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