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T/NMCY 012-2020

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*本标准 T/NMCY 012-2020 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 荞面火烧本文件规定了荞面火烧的加工工具、材料准备、制作过程和成品描述。本文件适用于以荞面为原料的火烧制作。…

荞面火烧标准号为T/NMCY 012-2020,发布日期:2020-12-22、实施日期:2021-01-01,所属团体名称为奈曼旗餐饮与饭店行业协会。

T/NMCY 012-2020

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