内容简要 本文件规定了供厦食品淡水鱼的技术要求和检验方法。本文件适用于青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼、乌鳢（黑鱼）、黄颡鱼（黄骨鱼）、罗非鱼、鳗鲡、鲟鱼、鲶鱼、泥鳅…
供厦食品 淡水鱼标准号为T/XMSSAL 006-2020，发布日期：2021-06-10、实施日期：2021-06-10，所属团体名称为厦门市食品安全工作联合会。
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T/XMSSAL 006-2020
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*本标准 T/XMSSAL 006-2020 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。