内容简要 本文件界定了澳洲坚果牛轧糖加工技术涉及的术语和定义，规定了原辅料要求、生产加工过程卫生要求、设施设备要求、加工工艺等内容。本文件适用于澳洲坚果牛轧糖的加工。…
澳洲坚果牛轧糖加工技术规程标准号为T/GXAS 301-2022，发布日期：2022-05-05、实施日期：2022-05-11，所属团体名称为广西标准化协会。
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T/GXAS 301-2022
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*本标准 T/GXAS 301-2022 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。