内容简要 规定了岚县土豆宴主食类：水晶蒸饺（粉面饺子）烹饪工艺的原料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求及最佳食用时间等内容。…
岚县土豆宴 主食类：水晶蒸饺（粉面饺子）烹饪工艺规范标准号为T/LXCY 2.1-2022，发布日期：2022-03-01、实施日期：2022-03-01，所属团体名称为岚县土豆宴烹饪餐饮协会。
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T/LXCY 2.1-2022
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*本标准 T/LXCY 2.1-2022 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。