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T/ZLJ 011-2023

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*本标准 T/ZLJ 011-2023 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 本标准提出了香烤鱼片产品的感官要求、理化指标、微生物、添加剂、净含量的控制要求。标准的总体指标以相关国家标准、企业出厂实测数据及型式试验报告数据为依据,并在此基…

香烤鱼片标准号为T/ZLJ 011-2023,发布日期:2023-12-06、实施日期:2023-12-13,所属团体名称为浙江省水产流通与加工协会。

T/ZLJ 011-2023

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