内容简要 感官指标色泽：脂肪呈乳白色，瘦肉呈枣红色，无黏液，无霉斑气味：具有特有的腊香味，无异味、无酸败味组织形态：外表油润，肉质紧密、有弹性，块形完整、切面整齐杂质：无…
长阳腊肉标准号为T/CYLH 001-2023，发布日期：2023-07-14、实施日期：2023-07-25，所属团体名称为长阳土家族自治县腊制品行业协会。
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T/CYLH 001-2023
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*本标准 T/CYLH 001-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
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