内容简要 感官要求色泽：切面：瘦肉呈红色(枣红色)，脂肪呈乳白色，外表有光泽 用眼、鼻、口、手等感觉器官对产品的色泽、香气、滋味、形态进行评定。香气：烟熏味纯正浓郁，具有…
长阳香肠标准号为T/CYLH 002-2023，发布日期：2023-07-14、实施日期：2023-07-25，所属团体名称为长阳土家族自治县腊制品行业协会。
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T/CYLH 002-2023
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*本标准 T/CYLH 002-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。
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