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T/SSFS 0006-2023

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*本标准 T/SSFS 0006-2023 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 本文件规定了蛋白肽粉类产品中蛋白肽以及异杂成分(蛋白质、总糖、脂肪、雌酮、乙烯雌酚、倍他米松、醋酸泼尼松等)的多级红外光谱鉴定方法。本文件适用于市售蛋白肽粉类产品的品质快速评价…

蛋白肽粉类产品品质的多级红外光谱快速评价方法标准号为T/SSFS 0006-2023,发布日期:2023-07-03、实施日期:2023-08-01,所属团体名称为上海市食品学会。

T/SSFS 0006-2023

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