内容简要 本文件描述了高效液相色谱法测定肉制品中胭脂红、刚果红、酸性橙Ⅱ的方法。本文件适用于发酵肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿等肉制品中胭脂红、刚果红、酸性橙…
肉制品中胭脂红、刚果红、酸性橙Ⅱ的测定 高效液相色谱法标准号为T/ZNZ 188-2023，发布日期：2023-05-11、实施日期：2023-06-11，所属团体名称为浙江省农产品质量安全学会。
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T/ZNZ 188-2023
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*本标准 T/ZNZ 188-2023 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。