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T/ZBPA 002-2023

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*本标准 T/ZBPA 002-2023 仅供参考,使用标准请以正式出版的标准版本为准。

内容简要 5.1感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目 要求 检测方法 手剥笋 油焖笋 调味笋 多味笋丝 外形与组织形态 笋型大小基本一致;外包完整笋壳、清洁、无机械损伤、无病虫害、…

天目山宝 即食笋标准号为T/ZBPA 002-2023,发布日期:2023-03-09、实施日期:2023-03-09,所属团体名称为浙江省竹产业协会。

T/ZBPA 002-2023

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