内容简要 策格（酸马奶）的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、食品添加剂使用标准、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、生产卫生要求等相关要求。…
蒙医传统饮品策格（酸马奶）质量规范标准号为T/IMAAMM 001-2024，发布日期：2024-01-25、实施日期：2024-02-01，所属团体名称为内蒙古自治区蒙医药学会。
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T/IMAAMM 001-2024
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*本标准 T/IMAAMM 001-2024 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。