内容简要 4原辅料要求4.1主副料白牙芋头500克，应符合NY/T1049-2023的有关规定。南雄豆泡250克，应符合GB/T22106-2008的有关规定。猪油渣50…
南雄酿豆腐烹饪工艺规范标准号为T/SGCX 005-2024，发布日期：2024-01-15、实施日期：2024-01-15，所属团体名称为韶关餐旅烹饪协会。
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T/SGCX 005-2024
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*本标准 T/SGCX 005-2024 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。