本标准规定了食品添加剂苋菜红的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。此标准适用于1-氨基蔡-4-磺酸经重氮化后与2-萘酚3，6-二磺酸钠偶合而成的染料。
食品添加剂 苋菜红标准号为GB 4479.1-1999，发布日期：1999-07-12、实施日期：2000-01-01，所属行业分类食品技术。
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GB 4479.1-1999
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*本标准 GB 4479.1-1999 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。