本标准规定了奶牛场的环境设计与设施、饲草料及饮水、饲养管理、挤奶人员、生产工艺、鲜奶贮藏及运输的卫生和防疫、检疫的要求。此标准适用于国有、集体和中外合资、中外合作经营、外商独资奶牛场。个体户也应参照执行。
奶牛场卫生及检疫规范标准号为GB 16568-1996，发布日期：1996-10-03、实施日期：1997-02-01，所属行业分类农业。
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GB 16568-1996
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*本标准 GB 16568-1996 仅供参考，使用标准请以正式出版的标准版本为准。